A partir du samedi 19 avril 2025, Le Restaurant ré-ouvre ses portes pour la saison !
Réservation appréciée au 04 75 66 63 08
Au plaisir de vous accueillir.
Une cuisine locale, conviviale et accessible
Notre carte varie au gré des saisons et des disponibilités de nos producteurs. Elle change régulièrement. C’est du côté des labels AB et Nature et Progrès que nous allons chercher toute notre épicerie. Quant aux viandes et poissons, aux fruits et légumes, ils sont issus d’élevages et de fermes de proximité et respectent des modes de production biologiques ou raisonnés. Avec tout ça, trois objectifs : vous offrir le meilleur de notre terroir, mettre le goût à l’honneur et régaler vos papilles !
Ce qui nous anime, c’est de tout faire maison, avec des produits locaux. Et cela tombe bien ! Notre région fourmille de productions agricoles variées : châtaignes, myrtilles, pêches, abricots, cerises, pommes de terre Delicatesse, fromages de chèvre (picodons), de vache et de brebis, agneaux, truites… Dans un rayon de 50 km, nous avons réussi à créer un partenariat avec 40 producteurs. De quoi se faire plaisir en vous mitonnant de bons petits plats frais !
Le petit + qui Faitout !
Les enfants mangent comme les grands
Prix adaptés pour les enfants
Espace jeux à disposition
Proposition végétarienne
Cave de vins nature
Terrasse ombragée
Epicerie fine et bio
Menu évènementiel pour le 5 et 6 avril 2025
Entrée : Velours de potimarron étoffé de lard fumé et pain à l’ail Ou Taboulé de chou fleur habillé de crudités
Plat : Bœuf à la mode, pomme de terre en robe des champs, ail en chemise Ou Rouleau végétarien collection printemps/été
Dessert : Tourte tissée aux pommes, bouffettes chantilly Ou Ile flottante drapée caramel
La culture culinaire et musicale crée l’évènement tout au long de la saison du restaurant. Déguster de bons produits, se rencontrer, faire des découvertes musicales, goûter des vins natures sélectionnés avec soin, c’est ce qui vous attend pendant nos Repas-Concerts. Beau programme non ?
Repas payant – Participation libre pour le concert Possibilité d’assister au concert sans prendre le repas.
Notre équipe est heureuse de vous accueillir dans sa salle spacieuse et lumineuse, avec une vue imprenable sur la châtaigneraie des Monts d’Ardèche ! Vous vous régalerez des produits ardéchois, que nous choisissons pour leurs saveurs, leurs qualités et leur mode de production, respectueux de l’environnement !
A partir de 20 personnes. Menu de 17 à 28€.
Infos pratiques : Tarifs groupes applicables à partir de 20 personnes / Notre salle peut accueillir jusqu’à 90 personnes / Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière (autre viande sur demande, régimes alimentaires) / Choix du menu, confirmation de réservation et du nombre de personnes au minimum 15 jours à l’avance / De légères modifications peuvent être apportées aux plats proposés selon les saisons et les disponibilités des producteurs.
Nous sommes à votre disposition pour toute demande particulière (évènements, réunions de familles).
